الشيف‭ ‬داريو‭ ‬سيتشيني
‮«‬أعمل‭ ‬على‭ ‬تطوير‭ ‬نفسي‭ ‬وعملي‭ ‬كل‭ ‬يوم‭ ‬وما‭ ‬زلت
أتعلّم‭ ‬حتى‭ ‬بعد‭ ‬مرور‭ ‬47‭ ‬عاماً‮»‬

This slideshow requires JavaScript.

ولد‭ ‬داريو‭ ‬سيتشيني‭ ‬عام‭ ‬1955‭ ‬فـي‭ ‬قرية‭ ‬بانزانو‭ ‬التوسكانية‭ ‬حيث‭ ‬كان‭ ‬والده‭ ‬قصّابًا،‭ ‬درس‭ ‬العلوم‭ ‬البيطرية‭ ‬فـي‭ ‬جامعة‭ ‬بيزا،‭ ‬ولكن‭ ‬فـي‭ ‬عام‭ ‬1976،‭ ‬وبعد‭ ‬ثلاث‭ ‬سنوات‭ ‬من‭ ‬دراسته‭ ‬التي‭ ‬استمرت‭ ‬ست‭ ‬سنوات،‭ ‬اضطر‭ ‬إلى‭ ‬تولي‭ ‬أعمال‭ ‬العائلة‭ ‬من‭ ‬والده‭ ‬المتوفـي‭. ‬يوصف‭ ‬بأنه‭ ‬شخصية‭ ‬إستثنائية‭ ‬وقصاب‭ ‬غير‭ ‬عادي،‭ ‬فهو‭ ‬مميّز‭ ‬بعروضه‭ ‬اللافتة‭ ‬فـي‭ ‬تقطيع‭ ‬وعرض‭ ‬اللحوم‭ ‬الفاخرة‭.‬

يوضح‭ ‬سيتشيني‭ ‬اهمية‭ ‬القصّاب‭ ‬المحلي‭ ‬التقليدي‭ ‬كما‭ ‬يشير‭ ‬إلى‭ ‬تخوفه‭ ‬من‭ ‬ظهور‭ ‬اماكن‭ ‬مخصّصة‭ ‬لبيع‭ ‬وتقطيع‭ ‬اللحوم‭ ‬فـي‭ ‬السوبر‭ ‬ماركت‭ ‬التى‭ ‬قد‭ ‬تشكّل‭ ‬توجها‭ ‬مختلفاً،‭ ‬لاعتقاده‭ ‬بأن‭ ‬مهنة‭ ‬القصابة‭ ‬كانت‭ ‬فنًا‭ ‬قديمًا‭ ‬ينطوي‭ ‬على‭ ‬احترام‭ ‬الحيوان‭. ‬ويقول‭ ‬بالنسبة‭ ‬للأجزاء‭ ‬الأكثر‭ ‬اهمية‭ ‬فـي‭ ‬اللحوم،‭ ‬انه لم‭ ‬يكن‭ ‬هناك‭ ‬قطع‭ ‬‮«‬ممتازة‮»‬‭ ‬و«أقل‮»‬‭ ‬من‭ ‬اللحم،‭ ‬بل‭ ‬كانت‭ ‬جميع‭ ‬أجزاء‭ ‬الحيوان‭ ‬مفـيدة‭ ‬إن‭ ‬تمّ‭ ‬ذبحها‭ ‬وطهيها‭ ‬بطريقة‭ ‬مناسبة‭. ‬يجادل‭ ‬سيتشينى‭ ‬بأن‭ ‬عمله‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يصل‭ ‬إلى‭ ‬مستوى‭ ‬الشعر،‭ ‬ومزيج‭ ‬من‭ ‬المعرفة‭ (‬فهم‭ ‬أنه‭ ‬يمكنك‭ ‬استخدام‭ ‬كل‭ ‬جزء‭ ‬من‭ ‬الحيوان‭) ‬والوعي‭ (‬احترام‭ ‬الحيوان‭) ‬الذي‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يعيد‭ ‬الناس‭ ‬إلى‭ ‬‮«‬العادات‭ ‬الأصلية‭ ‬العريقة‮»‬‭.‬

ومنذ‭ ‬عام‭ ‬تمّ‭ ‬إطلاق‭ ‬Carna by Dario Cecchini‭ ‬فـي‭ ‬دبي،‭ ‬الموجود‭ ‬فـي‭ ‬الطابق‭ ‬74‭ ‬من‭ ‬فندق‭ ‬SLS‭ ‬فـي‭ ‬الخليج‭ ‬التجاري،‭ ‬وفـي‭ ‬ما‭ ‬يلي‭ ‬مقابلة‭ ‬مع‭ ‬هذا‭ ‬الشيف‭ ‬المتألّق‭.‬

هل‭ ‬كنت‭ ‬تتخيل‭ ‬يوماً‭ ‬ما‭ ‬أنك‭ ‬سوف‭ ‬تتخذ‭ ‬من‭ ‬القصابة‭ ‬مهنة‭ ‬لك؟

توفـي‭ ‬والداي‭ ‬قبل‭ ‬أن‭ ‬أبلغ‭ ‬من‭ ‬العمر‭ ‬20‭ ‬سنة،‭ ‬لقد‭ ‬كان‭ ‬ذلك‭ ‬وقتاً‭ ‬عصيباً‭ ‬بالنسبة‭ ‬لي‭. ‬وكان‭ ‬يحدوني‭ ‬الأمل‭ ‬منذ‭ ‬تلك‭ ‬الفترة‭ ‬الوفاء‭ ‬بتراث‭ ‬عائلتي‭ ‬ومواصلة‭ ‬تقليد‭ ‬لطالما‭ ‬استمر‭ ‬على‭ ‬مدار‭ ‬أكثر‭ ‬من‭ ‬250‭ ‬سنة‭ ‬فـي‭ ‬قريتي‭ ‬بانزانو‭. ‬وها‭ ‬أنا‭ ‬اليوم‭ ‬أمثل‭ ‬الجيل‭ ‬الثامن‭ ‬من‭ ‬قصّابي‭ ‬الأسرة‭ ‬فـي‭ ‬بانزانو‭ ‬التي‭ ‬تقع‭ ‬فـي‭ ‬منطقة‭ ‬توسكانا‭.‬

ما‭ ‬الذي‭ ‬تغيّر‭ ‬بشكل‭ ‬كبير‭ ‬فـي‭ ‬عالم‭ ‬القصابة؟‭ ‬وماذا‭ ‬تتوقع‭ ‬من‭ ‬الجيل‭ ‬الجديد‭ ‬فـي‭ ‬هذا‭ ‬الإطار؟

يلعب‭ ‬القصّابون‭ ‬دوراً‭ ‬بارزاً‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬ذبح‭ ‬الحيوانات‭ ‬بهدف‭ ‬توفـير‭ ‬التغذية‭ ‬التي‭ ‬يحتاجها‭ ‬المجتمع‭ ‬من‭ ‬اللحوم‭. ‬أما‭ ‬بالنسبة‭ ‬لي،‭ ‬فإنه‭ ‬من‭ ‬المهم‭ ‬جداً‭ ‬أن‭ ‬يتمتع‭ ‬القصّابون‭ ‬بأقصى‭ ‬قدر‭ ‬من‭ ‬الاحترام‭ ‬والمسؤولية‭ ‬تجاه‭ ‬الحياة‭ ‬والموت‭. ‬وأعتقد‭ ‬وآمل‭ ‬أن‭ ‬يكون‭ ‬الجيل‭ ‬الجديد‭ ‬واعياً،‭ ‬ليس‭ ‬فقط‭ ‬بما‭ ‬يتعلّق‭ ‬بالاستدامة‭ ‬واستخدام‭ ‬كل‭ ‬جزء‭ ‬من‭ ‬الحيوان‭ ‬جيداً‭ ‬من‭ ‬الأنف‭ ‬إلى‭ ‬الذيل،‭ ‬بل‭ ‬أن‭ ‬يكون‭ ‬لديه‭ ‬أيضاً‭ ‬فكرة‭ ‬أنه‭ ‬يجب‭ ‬علينا‭ ‬احترام‭ ‬الأضاحي‭ ‬التي‭ ‬يوفّرها‭ ‬لنا‭ ‬عالم‭ ‬الحيوان‭ ‬الذي‭ ‬يشكّل‭ ‬جزءاً‭ ‬مهماً‭ ‬من‭ ‬مسألة‭ ‬التغذية‭ ‬البشرية‭. ‬إن‭ ‬أكثر‭ ‬القطع‭ ‬التي‭ ‬تثير‭ ‬حماستي‭ ‬هي‭ ‬مفاصل‭ ‬لحم‭ ‬البقر‭ ‬كما‭ ‬اعتادت‭ ‬جدتي‭ ‬أن‭ ‬تطبخها‭. ‬لقد‭ ‬قدمتها‭ ‬فـي‭ ‬سلطة‭ ‬دافئة‭ ‬فـي‭ ‬مطعمي‭ ‬الأول‭ ‬فـي‭ ‬بانزانو‭.‬

ما‭ ‬هي‭ ‬أكثر‭ ‬الأجزاء‭ ‬من‭ ‬اللحوم‭ ‬التي‭ ‬تجعلك‭ ‬متحمّساً‭ ‬عند‭ ‬إعدادها‭ ‬للطهي؟

بالإضافة‭ ‬إلى‭ ‬أطباقي‭ ‬المفضّلة،‭ ‬لا‭ ‬يسعني‭ ‬إلاّ‭ ‬أن‭ ‬أضيف‭ ‬إلى‭ ‬لائحة‭ ‬المأكولات‭ ‬التي‭ ‬يقدّمها‭ ‬‮«‬كارنا‮»‬،‭ ‬أسياخ‭ ‬لحم‭ ‬القلب‭ ‬البقري‭ ‬و«بوليتو‭ ‬دي‭ ‬داريو‮»‬‭.‬

أي‭ ‬نوع‭ ‬من‭ ‬اللحم‭ ‬البقري‭ ‬تستخدمه‭ ‬فـي‭ ‬مطعمك؟‭ ‬ومن‭ ‬أين‭ ‬تحصل‭ ‬على‭ ‬تلك‭ ‬اللحوم؟

أحب‭ ‬أن‭ ‬نقدم‭ ‬مجموعة‭ ‬متنوّعة‭ ‬من‭ ‬قطع‭ ‬اللحم‭ ‬فـي‭ ‬‮«‬كارنا‮»‬‭ ‬والتي‭ ‬تتجاوز‭ ‬مسألة‭ ‬شرائح‭ ‬اللحم‭ ‬الخالية‭ ‬من‭ ‬العظام‭ (‬T-bones‭) ‬والفـيليه،‭ ‬فهي‭ ‬جميعها‭ ‬لذيذة‭ ‬للغاية‭.‬

كيف‭ ‬تختلف‭ ‬الجودة؟‭ ‬فهل‭ ‬ذلك‭ ‬يعني‭ ‬أن‭ ‬قطع‭ ‬اللحم‭ ‬مختلفة؟

نستورد‭ ‬اللحوم‭ ‬الخاصة‭ ‬بنا‭ ‬من‭ ‬مصادر‭ ‬محدّدة‭ ‬فـي‭ ‬اليابان‭ ‬وأستراليا‭ ‬وأميركا،‭ ‬حيث‭ ‬تحرص‭ ‬المرابع‭ ‬والمزارع‭ ‬على‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬مسؤولة‭ ‬وتحترم‭ ‬حيوات‭ ‬الحيوانات‭ ‬وتضمن‭ ‬لها‭ ‬حياة‭ ‬هانئة‭ ‬وذبحاً‭ ‬رحيماً‭. ‬الجودة‭ ‬والقطع‭ ‬تختلفان‭. ‬قطع‭ ‬اللحم‭ ‬متنوّعة،‭ ‬وأشعر‭ ‬أن‭ ‬ذلك‭ ‬يمنح‭ ‬ضيوفنا‭ ‬فرصة‭ ‬الاستمتاع‭ ‬بنكهات‭ ‬مختلفة‭ ‬فـي‭ ‬اللحوم‭. ‬إن‭ ‬جودة‭ ‬اللحوم‭ ‬مضمونة‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬عمليات‭ ‬الشراء‭ ‬التي‭ ‬نقوم‭ ‬بها‭.‬

ما‭ ‬هي‭ ‬فلسفتك‭ ‬فـي‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬قصّابًا؟‭ ‬وما‭ ‬هي‭ ‬قيمك‭ ‬كقصّاب؟

فلسفتي‭ ‬مرة‭ ‬أخرى،‭ ‬هي‭ ‬ضمان‭ ‬أن‭ ‬الحيوانات‭ ‬تتمتع‭ ‬بحياة‭ ‬جيدة،‭ ‬وأن‭ ‬لديها‭ ‬مساحة‭ ‬للتجول‭ ‬فـيها،‭ ‬وأن‭ ‬لديها‭ ‬طعاماً‭ ‬جيداً،‭ ‬وأن‭ ‬تُذبح‭ ‬بطريقة‭ ‬بعيدة‭ ‬عن‭ ‬العنف‭ ‬وأن‭ ‬كل‭ ‬جزء‭ ‬من‭ ‬الحيوان‭ ‬يتم‭ ‬احترامه‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬حسن‭ ‬استخدامه‭. ‬إن‭ ‬القصّاب‭ ‬هو‭ ‬المسؤول‭ ‬عن‭ ‬التضحية‭ ‬التي‭ ‬تنتج‭ ‬عن‭ ‬ذبح‭ ‬الحيوان‭.‬‭ ‬كما‭ ‬أن‭ ‬ذبح‭ ‬الحيوان‭ ‬يوفر‭ ‬الغذاء‭ ‬للبشر،‭ ‬وهذا‭ ‬هو‭ ‬أسلوبنا‭ ‬للتعبير‭ ‬عن‭ ‬الامتنان؛‭ ‬إنها‭ ‬الطريقة‭ ‬المثلى‭ ‬فـي‭ ‬مراعاة‭ ‬مسألة‭ ‬الذبح‭.‬

لماذا‭ ‬اخترت‭ ‬دبي‭ ‬على‭ ‬وجه‭ ‬التحديد؟‭ ‬وما‭ ‬الذي‭ ‬جذبك‭ ‬إلى‭ ‬هذا‭ ‬السوق؟

أرى‭ ‬أن‭ ‬دبي‭ ‬هي‭ ‬المستقبل‭. ‬إنها‭ ‬مدينة‭ ‬تشهد‭ ‬تطوراً‭ ‬رائعاً‭. ‬إنها‭ ‬نموذج‭ ‬للعالم‭ ‬بأسره‭. ‬ولكوني‭ ‬فـي‭ ‬دبي‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬مطعم‭ ‬‮«‬كارنا‮»‬‭ ‬الخاص‭ ‬بنا،‭ ‬أشعر‭ ‬بأنني‭ ‬فـي‭ ‬المكان‭ ‬المناسب‭ ‬فـي‭ ‬الوقت‭ ‬المناسب‭ ‬تماماً‭.‬

كيف‭ ‬يتناسب‭ ‬مفهوم‭ ‬كارنا‭ ‬مع‭ ‬فندق‭ ‬‮«‬أس‭ ‬إل‭ ‬إس»؟

يعتمد‭ ‬‮«‬كارنا‮»‬‭ ‬فـي‭ ‬فندق‭ ‬‮«‬إس‭ ‬إل‭ ‬إس‭ ‬دبي‮»‬‭ ‬مفهوم‭ ‬مطعم‭ ‬اللحوم‭ ‬الذي‭ ‬يؤمن‭ ‬بالاستدامة‭ ‬واستخدام‭ ‬أجزاء‭ ‬الحيوان‭ ‬كافة‭ ‬من‭ ‬الأنف‭ ‬إلى‭ ‬الذيل‭.‬

هل‭ ‬تجد‭ ‬صعوبة‭ ‬فـي‭ ‬الابتكار‭ ‬باستمرار؟‭ ‬ما‭ ‬الذي‭ ‬يؤثر‭ ‬على‭ ‬عملك؟

‭ ‬لا‭ ‬شك‭ ‬أن‭ ‬هناك‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬التحدّيات،‭ ‬إذ‭ ‬يتوجب‭ ‬علينا‭ ‬فـي‭ ‬إطار‭ ‬هذه‭ ‬المهنة‭ ‬أن‭ ‬نجعل‭ ‬العميل‭ ‬سعيداً‭. ‬ومن‭ ‬هذا‭ ‬المنطلق،‭ ‬فإن‭ ‬الحرفـي‭ ‬يسعى‭ ‬باستمرار‭ ‬إلى‭ ‬المعرفة‭ ‬ويبذل‭ ‬الجهود‭ ‬كافة‭ ‬من‭ ‬أجل‭ ‬أن‭ ‬يصبح‭ ‬أفضل‭ ‬وأفضل‭ ‬فـي‭ ‬عمله‭. ‬لقد‭ ‬اخترت‭ ‬تطوير‭ ‬نفسي‭ ‬وعملي‭ ‬كل‭ ‬يوم‭. ‬وما‭ ‬زلت‭ ‬أتعلم‭ ‬حتى‭ ‬بعد‭ ‬مرور‭ ‬47‭ ‬عاماً‭.‬

ما‭ ‬هو‭ ‬الطبق‭ ‬المفضّل‭ ‬الذي‭ ‬يحمل‭ ‬التوقيع‭ ‬الخاص‭ ‬بك؟

إن‭ ‬نجاح‭ ‬مطعمنا،‭ ‬كما‭ ‬أشعر،‭ ‬هو‭ ‬أننا‭ ‬نحافظ‭ ‬حقاً‭ ‬على‭ ‬سعادة‭ ‬ضيوفنا‭ ‬وأن‭ ‬تركيزنا‭ ‬الرئيسي‭ ‬ينصب‭ ‬على‭ ‬كرم‭ ‬الضيافة‭ ‬بحيث‭ ‬يكون‭ ‬الطعام‭ ‬مذهلاً،‭ ‬ولكن‭ ‬الترحيب‭ ‬والانسجام‭ ‬والتعاطف‭ ‬مع‭ ‬عملائنا‭ ‬أيضاً‭ ‬هو‭ ‬ما‭ ‬يجعل‭ ‬الضيوف‭ ‬لدينا‭ ‬يشعرون‭ ‬بالراحة‭ ‬طوال‭ ‬فترة‭ ‬وجودهم‭ ‬إلى‭ ‬طاولاتنا‭. ‬بالنسبة‭ ‬لي،‭ ‬هذا‭ ‬هو‭ ‬أهم‭ ‬شيء‭.‬

كيف‭ ‬ستنقل‭ ‬معرفتك‭ ‬وخبرتك‭ ‬إلى‭ ‬الجيل‭ ‬الجديد؟

طبقي‭ ‬المفضل‭ ‬كما‭ ‬قلت‭ ‬سابقاً،‭ ‬هو‭ ‬أسياخ‭ ‬لحوم‭ ‬القلب‭ ‬البقري‭. ‬وأمل‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬نقل‭ ‬المعرفة‭ ‬إلى‭ ‬الأجيال‭ ‬الجديدة‭ ‬أن‭ ‬أكون‭ ‬مثالاً‭ ‬يُحتذى‭ ‬به‭. ‬كما‭ ‬آمل‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬حياتي‭ ‬التي‭ ‬أمضيت‭ ‬معظمها‭ ‬وأنا‭ ‬أعمل‭ ‬على‭ ‬تطوير‭ ‬موهبتي‭ ‬مصدر‭ ‬إلهام‭ ‬للآخرين‭.‬

أنت‭ ‬دائم‭ ‬الإنشغال‭ ‬بشكل‭ ‬كبير‭ ‬كما‭ ‬يتبيّن‭ ‬لنا،‭ ‬من‭ ‬فضلك‭ ‬أخبرنا‭ ‬عن‭ ‬مشاريعك‭ ‬المقبلة‭.‬

بالطبع‭ ‬اتمنى‭ ‬الاستمرار‭ ‬فـي‭ ‬تحقيق‭ ‬النجاح‭. ‬آمل‭ ‬ان‭ ‬نتوسع‭ ‬عالمياً‭ ‬فـي‭ ‬وقت‭ ‬قريب‭. ‬نحن‭ ‬نؤمن‭ ‬إيماناً‭ ‬راسخاَ‭ ‬بالمسار‭ ‬الإيجابي‭ ‬للتطور‭ ‬وهناك‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬المشاريع‭ ‬الجديدة‭. ‬

٦ يونيوالجيش السوفياتي ينتصر على بقايا ما كان يسمى بالجيش الأبيض الروسي المناهض لثورة أكتوبر ١٩١٧، في إحدى المعارك الأخيرة التي ساهمت في إنهاء الحرب الأهلية في الإتحاد السوفياتي بين مناهضي […]

2023-05-26

أعلنت الهيئة الملكية لمحافظة العلا، تسجيل “جبل عكمة” في سجل “ذاكرة العالم” التابع لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو)، في إنجاز سعودي جديد يضاف بإدراج موقع آخر في محافظة […]

2023-05-25

قال المخرج المغربي كمال لزراق: “في مدينة الدار البيضاء، وفي تلك الأحياء، ثمة العديد من القصص التي يمكن سردها”. ويشير المخرج في هذه الكلمات إلى أفقر ضواحي المدينة، حيث كانت […]

أعلن مركز السينما العربية أسماء الفائزين بجائزة النقاد السابعة للأفلام العربية لمهرجان كان السينمائي بدورته الـ76. نستعرض أسماء الفائزين بجائزة النقاد السابعة للأفلام العربية: أفضل فيلم: فيلم “الحدائق المعلقة” لأحمد […]

يستضيف فريق النصر، الذي يلعب بين صفوفه النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، نظيره الشباب في قمة نارية على ملعب مرسول بارك، لحساب منافسات الجولة 28 من عمر الدوري السعودي. هذا وتُقام […]

2023-05-24

اقترب نادي باريس سان جيرمان من خلع نجمه البرازيلي نيمار دا سيلفا والموافقة على اتفاق مالي مشترك يقضي برحيل اللاعب الى صفوف نادي مانشستر يونايتد الإنجليزي خلال فترة الانتقالات الصيفية […]

يُعد مهرجان كان السينمائي السنوي بدورته الـ76 هو مهرجان سينمائي يُعقد من 16 إلى 27 أيار/مايو 2023، حيث يشغل المخرج السويدي روبن أوستلوند منصب رئيس لجنة التحكيم. وتميز الملصق الرسمي […]

2023-05-22

تزين جناح شوبارد (Chopard Rooftop) في فندق المارتينيز بديكور يستحضر أجواء النوادي الانكليزية المرموقة، ليستضيف أمسية (Gentlemen’s Evening) التقليدية لدار شوبارد، التي تقام بموجب دعوة مشتركة من الرئيسين الشريكين لدار […]

أكد اللاعب الإسباني رافاييل نادال، الحاصل على 14 لقبًا في فرنسا المفتوحة للتنس، يوم الخميس، غيابه عن نسخة هذا العام من البطولة الكبرى المقامة على ملاعب رملية لعدم استعادة لياقته […]

2023-05-19

حقق مانشستر سيتي الإنجليزي نجاحاً كاسحاُ بعد أن هزم نظيره ريال مدريد بنتيجة 4-0، ومن خلال هذا الفوز، يواصل مانشستر سيتي حلمه بالتتويج بلقب دوري أبطال أوروبا للمرة الأولى في […]

2023-05-18

أعلنت‭ ‬‮«‬ريتشارد‭ ‬ميل‮»‬‭ ‬عن‭ ‬إطلاق‭ ‬الدورة‭ ‬الأولى‭ ‬من‭ ‬سباق‭ ‬القوارب‭ ‬الكلاسيكية‭ ‬القديمة،‭ ‬بإسم‭ ‬‮«‬كأس‭ ‬ريتشارد‭ ‬ميل‮»‬‭. ‬وقالت‭ ‬دار‭ ‬الساعات‮ ‬‭ ‬السويسرية‭ ‬الفاخرة،‭ ‬إن‭ ‬اليخوت‭ ‬الكلاسيكية‮ ‬‭ ‬تمثّل‭ ‬‮«‬شهادة‭ ‬حيّة‭ ‬على‭ ‬أعلى‮ ‬‭ ‬القيم‭ […]

فارق المخرج هشام شربتجي الحياة يوم الثلاثاء عن عمر ناهز 75 عاماً، بعد صراع مع المرض غيَبه عن الساحة الفنية خلال السنوات الأخيرة من حياته. ولكن، ومع ذلك، بقي اسمه […]

2023-05-17

أعلنت دار لويس فيتون عن إطلاق ساعات ومجوهرات في ردهة دبي مول، مقابل المدخل الرئيسي لدبي مول. أمّا دبي مول، الذي يقع في قلب وسط مدينة دبي، فهو الوجهة الأكثر […]

2023-05-16

كشفت نتفلكس Netflix عن السر الذي دام طويلاً، وهو لعب “غابريل ليون” دور “آيرتون سينا دي سيلفا” (1960 -1994) في مسلسل Senna. حيث وللمرة الأولى، سيُقدم مسلسل Netflix القصير قصة […]

نشرت شركة “سيرشلايت” الإعلان الدعائي الأول للفيلم المنتظر Poor Things من بطولة الأمريكية إيما ستون والنجم ذو الأصول المصرية رامي يوسف ومارك رافالو وويليام ديفو. وتدور أحداث الفيلم في العصر […]