بتصميم راق، وموقع ساحر، والأهم قائمة طعام فاخرة مستوحاة من المطابخ الآسيوية فرض مطعم CÉ LA VI نفسه بقوة فـي دبي حيث إفتتح أخيراً فرعه السادس، مع العلم أنه يضمّ […]
يفتخر الشيف كريستيان غويا بجنسيّته الأرجنتينية وجذوره اليابانية الغنية. وُلد شغفه بالطعام منذ نعومة أظافره وسرعان ما عمل لدى مطاعم شهيرة حول العالم. ولأنّ والداه كانا يعملان بكدّ، وقعت على […]
إفتتح الشيف إيزو آني مطعماً آسيوياً جديداً يحمل إسم «آية» فـي سيتي ووك- دبي، وإسم Aya، يعني «جميل» باللغة اليابانية، وهو يتباهى فـي مجال المطاعم المتميّزة فـي دولة الإمارات وبالنكهات […]
فـي قلب لندن النابض بالحياة وتحديداً فـي المكان الأكثر استقطاباً للسياح، أي على بعد مسافة قريبة من نهر التايمز وساحة ترافلغار وقصر باكنغهام، يتألق فندق «كورينثيا لندن» الضخم ذو الواجهة […]

لا شكّ فـي أن الابتكار فـي الديكور ووسائل الترفـيه والراحة هي عوامل رئيسية فـي جذب النزلاء الباحثين عن تجارب إستثنائية تُحفر فـي ذاكرتهم. ولكن ماذا إن تخطّى هذا الابتكار كلّ […]