تسعة أطعمة تغتني بالدهون الصحية

يحتوي النظام الغذائي على دهون صحية وضارّة. وتتميّز الدهون الصحية بفوائد جمّة تنعكس على الجسم، ولاسيّما القلب والشرايين، أما الدهون الضارّة والمهدرجة فتؤدّي إلى مشاكل فـي القلب وتسبّب الكوليسترول. وفـي ما يلي، تسعة أطعمة غنية بالدهون الصحية، نشرها موقع «ويب مد».

١- السمك

تغتني الأسماك الدهنية الطبيعية مثل السلمون والسردين والتونا بأحماض الأوميغا 3. هذه الدهون «الجيدة» تساعد فـي الحفاظ على صحة القلب وعلى خلايا العقل خاصةً عند التقدم فـي السن. وتقترح جمعية القلب الأميركية، تناول حصتين من الأسماك الدهنية فـي الأسبوع.

٢- الأفوكا

يساهم الأفوكا فـي علاج أعراض إلتهاب المفاصل، بفضل غناه بالدهون الصحية. كما يساعد الجسم على امتصاص المواد المغذية بشكل أفضل.

٣- البذور

يمكن أن تخفّض بذور اليقطين الصغيرة وبذور دوار الشمس وبذور السمسم من نسبة الكوليسترول، فهي تحتوي على دهون «جيدة». ذلك أن الدهون التي تأتي من النباتات هي أكثر صحة من تلك التي يكون مصدرها المنتجات الحيوانية. وتأتي الدهون الضارّة من قطع اللحم الدسمة، ومنتجات الألبان الكاملة الدسم، وبعض الأطعمة المعلّبة.

٤- الجوز

تحتوي جميع أنواع المكسرات على الدهون الصحية، وهي تشكّل الدرع الواقي للقلب، ويحدّد الإختصاصيون كمية المكسرات التي تستطيع تناولها، على الشكل التالي: 14 حبة جوز، 23 حبة لوز، 28 من الفول السوداني و 18 حبة كاجو.

٥- زيت الزيتون

يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون الجيدة. فـيمكن استخدام بخاخ زيت الزيتون فـي الطبخ. أما فـي المأكولات المخبوزة، فبالإمكان استخدام عصير التفاح لنصف كمية الزيت لخفض بعض السعرات الحرارية للدهون.

٦- البيض

البيض مصدر كبير للبروتين. إذ تحتوي البيضة المسلوقة على 5.3 غرامات من الدهون، معظمها من الدهون الصحية إضافة إلى الأوميغا 3.

٧- بذور الكتان

من المفـيد أن تدخل بذور الكتان إلى أي نظام غذائي صحي، لأن الدهون الموجودة فـيها تساعد على تجديد خلايا البشرة وتخفف من الالتهابات. يمكن الحصول على الدهون الجيدة عن طريق رش ملعقة صغيرة من بذور الكتان على السلطة أو الحبوب المستعملة، أو استخدامه عند الخبز.

٨- الفاصوليا

الفاصولياء مفـيدة للجسم والذهن، أضيفوها إلى نظامكم الغذائي لأنها تحتوي على الأوميغا 3 التي قد تساعد فـي تحسين المزاج.

٩– أغذية الأوميغا3

قد تحصل على فوائد صحية أكثر من خلال الحصول على omega-3s عبر منتجات مُحصَّنة أكثر من المُضاف إليه، يمكنك العثور عليها فـي الحليب المخصّب والبيض والخبز وغيرها.

2021-09-16

خيّم صمت موحِش طوال العامين الماضيين في ضواحي لو مان الفرنسية، حيث يعرف أي شخص مطّلع على أشهر سباقات السيارات التاريخية في العالم، أن البلدة بأكملها تهتز في الثاني من […]

عادت‭ ‬‮ «‬ليلة‭ ‬الموضة‭ ‬الكبيرة‮»‬‭ ‬Met Gala،‭ ‬بعد‭ ‬أن‭ ‬غابت‭ ‬العام‭ ‬الماضي‭ ‬بسبب‭ ‬ضوابط‭ ‬جائحة‭ ‬كورونا،‭ ‬وأقيمت‭ ‬المرحلة‭ ‬الأولى‭ ‬من‭ ‬هذا‭ ‬الحدث‭ ‬في‭ ‬فندق‭ ‬ميتروبوليتان‭ ‬في‭ ‬نيويورك‭ ‬في‭ ‬13‭ ‬سبتمبر‭ […]

تختلف أنواع السيارات التي تتوزع حول العالم، والتي تعلق في أذهاننا من دون إذن، وهي عنوان الفخامة والرقي من دون منازع. في ما يلي جمعنا لكم لائحة اشهر انواع سيارات […]

2021-09-14

كشف متحف اللوفر أبوظبي والعلامة التجارية السويسرية لصناعة الساعات ريتشارد ميل عن أسماء لجنة تحكيم الدورة الافتتاحية لمعرض “فن الحين 2021” وجائزة ريتشارد ميل للفنون في متحف اللوفر أبوظبي.   تضم […]

ساهمت الممثلات التركيات في إنجاح الدراما التركية بشكل كبير، والى جانب أدائهن المميز في التمثيل، يمكن البناء أيضاً على جزء من جمالهن الخارجي. تشتهر الممثلات التركيات بجمالهن الطبيعي الملفت وفي […]

فـي‭ ‬التسعينيات،‭ ‬كانت‭ ‬صفقة‭ ‬كبيرة‭ ‬عندما‭ ‬تقاضى‭ ‬جيم‭ ‬كاري‭ ‬20‭ ‬مليون‭ ‬دولار‭ ‬عن‭ ‬فـيلم‭ ‬واحد‭. ‬اليوم‭ ‬يبدو‭ ‬هذا‭ ‬المبلغ‭ ‬ضئيلاً،‭ ‬فمع‭ ‬ولادة‭ ‬منصّات‭ ‬البث‭ ‬الرقمية،‭ ‬ارتفعت‭ ‬رواتب‭ ‬نجوم‭ ‬السينما‭ ‬بشكل‭ […]

بالكثير‭ ‬من‭ ‬الشغف‭ ‬ينتظر‭ ‬محبّو‭ ‬العميل‭ ‬007‭ ‬إصدار‭ ‬أحدث‭ ‬أفلامه‭ ‬‮«‬نو‭ ‬تايم‭ ‬تو‭ ‬داي‮»‬‭ ‬الذي‭ ‬سيكون‭ ‬الفـيلم‭ ‬الأخير‭ ‬لدانييل‭ ‬كريغ‭ ‬فـي‭ ‬دور‭ ‬العميل‭ ‬جيمس‭ ‬بوند،‭ ‬بعد‭ ‬مسيرة‭ ‬طويلة‭ ‬من‭ ‬التعاون‭ […]

2021-09-13

للقضايا البيئية جزء محبب في قلوب الكثير من المشاهير، فهم والى جانب النجاحات الكبيرة التي يحققونها في عالم الفن والشهرة، يهتمون من ناحية أخرى بالقضايا البيئية والإنسانية الى حد كبير. […]

تصدرت أفلام نتفلكس خيارات المشاهدين هذا العام لأنها متوفرة في منازلهم وبخاصة خلال فترات الحجر التي شهدناها جميعاً بسبب الجائحة المعروفة بفيروس كورونا والتي ضربت الكثير من البلدان. من بين […]

أسر مسلسل الهيبة على مدار السنوات الفائتة ومنذ انطلاقته عام 2017 قلوب المشاهدين في المواسم الرمضانية، فالأبطال المتميزون بآدائهم رفعوا سقف التحدي بين أجزاء المسلسل كلها وأثبتوا عن جدارة فوزهم […]

2021-09-09

تعتمد نادين نجيم عادة الإطلالات بحسب آخرصيحات الموضة من حيث الألوان والأقمشة والقصات وفق المناسبات المعيّنة. ولكن لحظ البعض أن ستايل نادين نجيم تبدّل من حيث الخيارات ما بين مرحلة […]

2021-09-08

  موضة الملابس في كل فصل ضرورية من أجل محبي التألق بأجمل آخر صيحات الموضة ما بين الملابس والأحذية وغيرها. فيما يلي جمعنا لكم في هذه الصور أبرز ملابس رجالية […]

٣ سبتمبرزواج الروائي الأميركي الشهير إرنست هامنغواي الذي كان له من العمر حينها ٢٢ عامًا، من مواطنته إليزبيث هادلي ريتشاردسن، في مدينة باي تاونشيب في ولاية ميشيغان.إنتقلا سريعًا بعد ذلك للعيش معًا […]

فندق‭ ‬هيستنس‭ ‬سليب‭ ‬سبا‭ ‬–‭ ‬البرتغال طابع‭ ‬كلاسيكي‭ ‬مع‭ ‬لمسات‭ ‬من‭ ‬الأناقة‭ ‬العصرية تتميّز‭ ‬غرف‭ ‬الفندق‭ ‬بمزيجٍ‭ ‬من‭ ‬الطابع‭ ‬كلاسيكي‭ ‬المستمد‭ ‬من‭ ‬الموروث‭ ‬الثقافـي‭ ‬للمنطقة‭ ‬مع‭ ‬لمساتٍ‭ ‬من‭ ‬الأناقة‭ ‬العصرية،‭ […]

أوغندا‭ ‬هي‭ ‬موطن‭ ‬لمنبع‭ ‬نهر‭ ‬النيل،‭ ‬أطول‭ ‬أنهار‭ ‬العالم،‭ ‬وموطن‭ ‬لأكثر‭ ‬من‭ ‬خمسين‭ ‬فـي‭ ‬المئة‭ ‬من‭ ‬غوريلا‭ ‬الجبال‭ ‬المتبقية‭ ‬فـي‭ ‬العالم،‭ ‬مع‭ ‬محميات‭ ‬طبيعية‭ ‬واسعة‭ ‬ومتنوّعة‭ ‬للحياة‭ ‬البرية،‭ ‬حيث‭ ‬تنعم‭ […]